Spécialités Françaises – Restaurant Gastronomique
Sylvain Serouart vous convie à sa table. Venez découvrir un cuisine moderne et audacieuse!
Menu (Extrait)
En Mer: Langouste à la crème de palourde, petits légumes vapeur à l’infusion de cerfeuil et poivre chaud
Sur Terre: Feuillantine de foie gras poêlé pomme d’épice au poivre et miel acidulé.
Pour clôturer cet instant privilégié: Mi-mousse, mi-ganache de chocolat noir aux éclats de sucre cristallisé sur macaron de cacao, crème de caramel au beurre dem-sel et bien d’autres saveurs pour parfaire ce délicieux voyage…
Ouvert tous les soirs. Le dimanche, midi et soir. Fermé le mardi
| Adresse: | Route de la Pointe des Chateaux |
| 97118 Saint François |
| Téléphone: | +(590) 590 88 61 37 |
| Mobile: | |
| Fax: | +(590) 590 89 23 40 |
| E-Mail: | iguane.cafe@wanadoo.fr |
| Website: | http://www.iguane-cafe.com |
[wpgmza id=”1222″]