Bouillante, entre mer et montagnes

Nichée sur la côte ouest de la Basse-Terre, Bouillante doit son nom aux sources d'eau chaude qui jaillissent naturellement de son sol volcanique. Cette commune guadeloupéenne s'étire entre le massif montagneux du parc national et la mer des Caraïbes, offrant un condensé remarquable des paysages de l'archipel.

La réserve Cousteau constitue le joyau touristique de Bouillante. Créée en 1996 autour des îlets Pigeon, cette aire marine protégée doit son nom au commandant Cousteau qui vint y tourner des séquences de son film « Le Monde du silence ». Aujourd'hui, palmes, masques et tubas permettent d'explorer des fonds marins exceptionnels où tortues, barracudas et poissons-perroquets évoluent parmi les coraux et les gorgones.

Les sources thermales de Bouillante, connues depuis l'époque coloniale, jaillissent à plus de 30 °C. Le site de la source de Sofaïa, en pleine forêt tropicale, offre une expérience de bain naturel unique. Les plages de sable noir de Malendure et de Petite Plage complètent le tableau, tout comme la culture du café et du cacao qui renaît sur les pentes environnantes.