Chez Denis - Le Bain des Amours

Chez Denis, Le Bain des Amours, est un restaurant situé au cœur de Dolé, sur la commune de Gourbeyre. Sa cuisine, dite traditionnelle et évolutive, met en avant les produits régionaux et des recettes transmises dans la famille. La carte comprend des poissons et fruits de mer, avec par exemple la langouste grillée, servie avec une sauce créole ou maracudja, du vivaneau parfumé à la vanille et du canard accompagné de goyave. Une assiette végétarienne est également proposée. L'établissement organise aussi des réceptions de mariage, de baptême et d'anniversaire, avec un service traiteur en espace extérieur, ainsi que des repas de fêtes dans l'année.