Chez Zezette

Chez Zezette est un restaurant de tradition créole installé au 23 Rue Main Courante, à Petit-Bourg. Sa cuisine s’inscrit dans les univers caribéen, cajun et créole. La carte se parcourt entre entrées, plats, desserts et boissons, avec une possibilité de consommation sur place ou à emporter. Les entrées donnent une place aux produits de la mer, notamment avec les petits farcis de palourde, l’assiette d’accras et le blaff de palourde. Pour les plats, le menu réunit plusieurs préparations créoles : dombré aux fruits de mer, fricassée de lambis, fricassée de chatrou, colombo de poulet et colombo de cabri. Un ragoût de bœuf complète cette sélection. La partie sucrée comprend une tarte coco, un flan coco, un moelleux au chocolat, une banane flambée, une tarte Tatin ainsi que des glaces proposées en différents parfums. Côté boissons, la carte mentionne des jus frais, des eaux, du thé à la pêche et plusieurs cocktails, dont le planteur, la piña colada et le mojito. Elle comporte également différents punchs, des rhums, des vins, des champagnes et du whisky. L’ensemble présente ainsi une offre centrée sur des recettes créoles, accompagnée d’un choix diversifié de desserts et de boissons.