La Pate A Pizza

La Pate A Pizza est une adresse de restauration italienne spécialisée dans les pizzas, située au 698 Chemin de Barbotteau, à Petit-Bourg, en Guadeloupe. L’établissement accueille les clients sur place et propose également un service de vente à emporter. Sa carte comprend notamment des pizzas disponibles en deux formats, de 33 et 40 centimètres. Parmi les recettes présentées figure La Texane, préparée sur une base de sauce barbecue avec du bœuf, du poulet mariné, de la mozzarella, des oignons, du piment et des olives. La Délicieuse associe une base tomate à de la mozzarella, du chorizo, du chèvre et des olives. La Chicken Crispy réunit, sur une base tomate, de la mozzarella, du cheddar, du poulet mariné, du bacon, des oignons et des olives. L’offre comprend aussi La Fermière, une pizza composée d’une base crème, de bœuf, de bleu, de bacon, d’oignons et d’olives. Ces différentes compositions font alterner bases tomate, crème ou barbecue, tout en proposant plusieurs associations de viandes, de fromages, de légumes et d’olives. La Pate A Pizza permet ainsi de choisir entre des recettes au poulet, au bœuf, au chorizo ou au bacon, complétées selon les pizzas par de la mozzarella, du cheddar, du chèvre ou du bleu.