FABRICATION ARTISANALE DE PUNCHS LIQUEURS PUNCHERIE J P J F Fabrication Artisanale de punchs Liqueurs Création: juin 2000, cette entreprise à un palmarès de 5...
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En Guadeloupe, la fête pascale se célèbre en grande pompe! Les familles se réunissent en bord de mer ou de rivière pour partager ce moment...
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Les bienfaits de la saveur. La goyave est connue pour diverses raisons, les gourmets reconnaissent son côté pratique en cuisine et pâtisserie et les plus...
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Venez parcourir les marchés de l’île à la recherche de nouvelles épices et plantes aromatiques pour agrémenter vos recettes. Embarquez dans vos valises les saveurs...
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Le Tourment d’amour est un dessert traditionnel cuisiné sur l’ile des Saintes. Vos enfants adoreront cette délicieuse génoise parfumée à la cannelle et fourrée à...
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Pour 2 personnes – ? 10 min de cuisson – marinade: 1h Ingrédients 4 demi langoustes d’environ 350g Pour la marinade sel, poivre, jus d’un...
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Découvrez les produits du terroir qui nous permettent de vous concocter de savoureux repas antillais. Une large variété de légumes locaux et de grande qualité,...
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Pour 8 personnes – Préparation : 15 mn – Repos : 120 mn – Temps total : 135 mn Ingrédients 1/2 l de rhum blanc...
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Invitez les Antilles à votre table pour Noel – En Guadeloupe, vous ne fêterez jamais noel sans un bon jambon épicé. Découvrez toute de suite...
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24h de dessalage – 30 min de préparation – 1h de repos – ? 3 à 4 min par fournée. Ingrédients 250 g de morue...
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Pour combler les petites fringales rien de plus meilleur que de déguster un savoureux sandwich made in Guadeloupe… Les Agoulous (signifie “glouton” en langue créole)...
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Il parcourt la Guadeloupe et le globe à la recherche de nouvelles variétés et espèces. La vanille est son métier et une passion qu’il fait...
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Le corossol encore nommé Annoma Muricata est un fruit tropical endémique de l’Amérique du Sud et des Caraïbes. L’arbre produit de gros fruits à l’enveloppe...
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Le rhum Bologne est une authenticité guadeloupéenne qui flatte tous les sens. Pour découvrir le rhum Bologne, il faut laisser le mélange des saveurs exotiques...
Lire plus Bienvenue sur Guadeloupe.fr, votre référence pour le tourisme en Guadeloupe et dans les Dom-Tom. Nous vous fournissons toutes les actualités de nos îles, les adresses chaudes, les conseils locaux, les galeries de photos, et bien plus encore. Si vous êtes à la recherche de vacances en Guadeloupe ou dans une autre île des Caraïbes, notre site est un excellent point de départ !
